امروز در این مطلب از بخش آموزش آشپزی سایت بانوان ایرانی به صورت کامل تمام خوراکی ها و نوشیدنی ها را لیست کرده و میزان کالری آن را مشخص کرده ایم تا بدانید آنچه میخورید چه میزان کالری دارد .. امیدواریم با توجه دقیق به لیست...
ادامه مطلب ...
در سالیان اخیر مردم سراسر دنیا دنبال مواردی برای جایگزینی گوشت هستند و در این زمینه موارد بسیاری را تست کرده اند . جک فروت میوه ای است که می تواند برای این مهم بهترین گزینه باشد. جک فروت یک میوه بزرگ و درختی است که...
ادامه مطلب ...
بسیاری از خانم ها وقتی باردار می شوند در باره اینکه در این دوران چه چیزی بخورند و یا نخورند دچار سردرگرمی می شوند . یکی از خوراکی هایی که به زنان باردار توصیه می شود در این دوران مصرف کنند خرما است . در این مطلب به ارزشهای...
ادامه مطلب ...
لیموترش خاصیت های زیادی دارد و جدیدا محققان توصیه می کنند چند قاچ از لیموترش را در اتاق خواب قرار دهید . در زیر 7 دلیلی که میتواند قرار دادن لیموترش در اتاق خواب درا توجیه کند را برای شما قرار داده ایم : ۱- خاصیت ضدعفونی...
ادامه مطلب ...
انجیر، میوه ای شیرین، گوشت دار، زرد یا بنفش رنگ این میوه دارای ویتامین آ ، ب و ث ، قند، پروتئین، مواد اَزُته، چربی، آهن، منگنز و کلسیم است. بوی بد دهان را از بین می برد، استخوان ها را محکم می سازد و همچنین موجب رویش مو می...
ادامه مطلب ...
هر چقدر برنج کمتر آبکش شود و بیشتر به صورت کته ( دمی) استفاده شود، ارزش غذایی بیشتری خواهد داشت . ویتامین‌های B1 موجود در برنج که به تیامین معروفند، ویتامین‌های محلول در آب محسوب می‌شوند، بنابراین زمانی که برنج آبکش...
ادامه مطلب ...
کندر صمغ گیاهی به همین نام است که مزه‌ای گس و تلخ دارد. این صمغ از زمان‌های بسیار دور توسط طبیبان طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده بوده و امروزه نیز به سه حالت خوراکی ، موضعی و بخور مصرف...
ادامه مطلب ...
یکی از مرکبات پر خاصیت و مفید لیمو است که خاصیت های درمانی زیادی هم دارد . درصد بالای ویتامین ث، ویتامین های گروه ب و ویتامین آ، از جمله ویتامین های لیمو و پتاسیم، منگنز، منیزیم و ... را از املاح معدنی مفید لیمو میتوان...
ادامه مطلب ...
یکی از میوه های پر طرفدار به خصوص در بین خانمها گوجه سبز است که اکنون هم زمان این میوه است و در ادامه خواص شگفت انگیز این میوه را بیان خواهیم کرد . فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه سبز همراه است و متخصصان تغذیه بر این...
ادامه مطلب ...
در این مطلب از دیدگاه طب سنتی به مزایا و عوارض مصرف زیاد بادمجان میپردازیم . خواص بادمجان : در طب سنتی بادمجان دارای خواص زیادی است که در این مطلب به برخی از انها اشاره می کنیم : بادمجان تقویت کننده معده، بازکننده‌ی...
ادامه مطلب ...
کودکان معمولا موز را دوست دارند زیرا شیرینی طبیعی دارد و هرچه میوه رسیده‌تر باشد، شیرینی آن نیز افزایش می‌یابد و انرژی زیادی را برای رشد کودکان فراهم می‌کند. به علاوه، موز رسیده حاوی پکتین، فیبر محلول است که همه چیز را...
ادامه مطلب ...
پژوهشگران می گویند نوشیدن یک فنجای قهوه تهیه شده با عصاره برگ درخت زیتون می تواند به مبارزه با چاقی کمک کند. محققان در این بررسی به مدت هشت هفته به موشها رژیم غذایی با کربوهیدرات و چربی بالا دادند تا نشانه هایی از سندرم...
ادامه مطلب ...