آرشیو "خانه و خانه داری"

آب کردن مواد غذایی یخ زده

آب کردن مواد غذایی یخ زده

در این زمانه اکثر خانم ها مواد غذایی را در فریزر قرار می دهند و یخ زده می کنند . هنگام استفاده از این مواد غذایی باید یخ زدایی انجام گیرد و معمولا این یخ زدایی با عجله و زود انجا می شود ولی باید بدانیم که نوع یخ زدایی میتواند...

ادامه مطلب ...
آموزش درست کردن آدم برفی با نمد

آموزش درست کردن آدم برفی با نمد

بانوان ایرانی : قبلا طرز ساخت جا سوزنی با نمد را آموزش داده بودیم و در این مطلب می خواهیم طرز ساخت آدم برفی با نمد را آموزش دهیم  . شما به راحتی میتوانید در خانه آدم برفی های کوچک و زیبا درست کنید . وسایلی که برای درست کردن...

ادامه مطلب ...
دو روش طبیعی برای از بین بردن بوی یخچال

دو روش طبیعی برای از بین بردن بوی یخچال

بوی یخچال و از بین بردن آن دغدغه بسیاری از بانوان است . در وهله اول باید خوراکی هایی که باعث بو گرفتن یخچال می شوند در داخل یخچال قرار ندهیم ( در اینجا مواردی ذکر شده بود ) و در واقع جلوگیری از بو گرفتن یخچال داشته باشیم. به...

ادامه مطلب ...
روش اصولی آب کردن یخ گوشت قرمز و مرغ

روش اصولی آب کردن یخ گوشت قرمز و مرغ

یکى از اشتباهات رایج  بسیاری  در آشپزى، روش نادرست آب کردن یخ ، گوشت قرمز و گوشت مرغ میباشد. با بیرون گذاشتن مرغ یا گوشت یخ زده در دماى اتاق براى ساعتهاى متوالى ، احتمال رشد باکترى را افزایش میدهیم. نقطه خطر براى رشد...

ادامه مطلب ...
کدام خوراکی ها را بشوییم یا نشوییم ؟

کدام خوراکی ها را بشوییم یا نشوییم ؟

برخی از بانوان ایرانی عادت دارند هر خوراکی و مواد غذایی که خریداری میکنند ابتدا میشویند و بعد در یخچال قرار می دهند . همه خوراکی ها را نباید شست و برخی ها را نشسته باید نگهداری کرد . در زیر خوراکی هایی که باید شسته شوند و...

ادامه مطلب ...
نکاتی برای نگهداری بهتر از چرم

نکاتی برای نگهداری بهتر از چرم

مسلما شما هم در بین لوازم شخصی یا لوازم منزل خود جنس چرم دارید . در این مطلب نکاتی را بیان میکنیم که برای نگهداری بهتر لوازم چرمی به شما کمک خواهد کرد . -همیشه چرم را خوب گردگیری کنید. اگر گرد و خاک روی چرم بماند، با گذشت...

ادامه مطلب ...
نکاتی در مورد منجمد کردن مواد غذایی در فریزر

نکاتی در مورد منجمد کردن مواد غذایی در فریزر

بانوان‌ایرانی: فریز کردن مواد غذایی یکی از راه های نگهداری مواد غذایی است. باید توجه داشته باشید که فریز کردن مواد غذایی قوانین خاص مخصوص به خودش را دارد که ما شما را با آنها آشنا می کنیم. . . •نکته هایی مهم در مورد فریز...

ادامه مطلب ...
ضد عفونی کردن سبزیجات با محلول خانگی!

ضد عفونی کردن سبزیجات با محلول خانگی!

بـانوان ایـرانی: سبزیجات و میوه ها در تابستان به دلیل آلودگی هایی که دارند باید قبل از مصرف به صورت صحیح ضدعفونی بشوند.پیشنهاد می شود به جای استفاده از محلول های ضدعفونی کننده شیمیایی از محلول خانگی برای ضدعفونی کردن...

ادامه مطلب ...
این مواد غذایی را در مایکرویو قرار ندهید!

این مواد غذایی را در مایکرویو قرار ندهید!

  بـانوان ایـرانی: حتما شما هم برای یخ زدایی و گرم کردن خیلی از مواد غذایی از مایکرویو استفاده می کنید. توجه داشته باشید که هر مواد خوراکی را در داخل مایکرویو قرار ندهید زیرا ممکن است تابش آن برای مواد خطرناک باشد.ما...

ادامه مطلب ...
چند نکته برای سرخ کردن صحیح غذا

چند نکته برای سرخ کردن صحیح غذا

بـانوان ایـرانی: برای سرخ کردن صحیح غذا روش هایی زیادی وجود دارد که ما در زیر به 5 مورد آن اشاره کرده ایم.شما عزیزان حتما هنگام سرخ کردن به این موارد توجه داشته باشید. . 1- توجه داشته باشید قبل از این که مواد غذایی را داخل...

ادامه مطلب ...
نکات آشپزی مهم برای یک کدبانو

نکات آشپزی مهم برای یک کدبانو

بـانوان ایـرانی: شما خانم های خانه دار با دانستن این نکات ضروری زمانی که مهمانی سرزده به خانه تان می آید دچار مشکلی نخواهید شد و می توانید آشپزخانه تان را در شرایطی کاملا بحرانی مدیریت کنید و نگران شوری یا بی مزه شدن ، ته...

ادامه مطلب ...
نمونه هایی از تزیین مرغ شکم پر

نمونه هایی از تزیین مرغ شکم پر

بـانوان ایـرانی: نمونه هایی از تزیین مرغ شکم پر را برای شما عزیزان گردآوری کرده ایم. ••• تزیین مرغ شکم پر تزیین مرغ شکم پر تزیین مرغ شکم پر تزیین مرغ شکم پر تزیین مرغ شکم پر تزیین مرغ شکم پر تزیین مرغ شکم...

ادامه مطلب ...
  • صفحه ی 2 از 3
  • >
  • 1
  • 2
  • 3
  • <