یکی از دسرهای پرطرفدار روزهای گرم تابستان آیس پک است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارندو به دلیل تزیینات و شکل زیبای آن حتی برای یک بار هم که شده آن را امتحان کردند.امروز می خواهیم طرز تهیه این دسر خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید.
مواد اولیه:
اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) اختیاری
بستنی (مزه ی دلخواهتان) ۲۰۰ گرم
شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی) ۱ قاشق سوپ خوری
شکلات اب شده (برای دور ظرف) دلخواه
ژله آماده شده (می توامید ان را در کنار ice pack سرو کنید) اختیاری
ظرف مخصوص (در صورت نبود میتوان از لیوان یا چیزی شبیه آن استفاده کرد) ۱ عدد
نی مخصوص ice pack (اگر نی نبود میتوان از قاشق استقاده کرد) ۱ عدد
خامه دو قاشق غذا خوری
میوه (میتوان از تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری
طرز تهیه:
ابتدا شکلات های مورد نظر را به روش بن ماری آب کنید و به دور تا دور کاسه بریزید. بستنی را یک تادو دقیقه بیرون از یخچال گذاشته تا به خوبی آب شود و شیر و خامه را با آن مخلوط می کنید و اگر میخواهید به آن میوه بزنید از قبل میوه ها را با همان یک قاشق سوپ خوری شیر و خامه مخلوط کنید و بعد بستنی را اضافه کنید و همه را در ظرف دور تادور شکلاتی بریزید و در آن نی را بزنید.
نکات:
۱- در صورت تمایل به بستنی یا روی آن عسل بزنید.
۲- می توانید آیس پک را با هر طعمی که دوست دارید درست کنید.
۳- میتوان با میوه وحتی با شکلات سفید آن را تزیین کنید.
۴-می توان از شکلات های سسی با انواع طعم ها برای تزیین روی آن استفاده کرد.