آرشیو "آشپزی و تغذیه"

طرز تهیه کیک اسفنجی

طرز تهیه کیک اسفنجی

در این آموزش از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی طرز تهیه کیک اسفنجی مخصوصی را به شما آموزش می دهیم :مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی  : تخم مرغ ٥ عدد آرد ٣٠٠ گرم ( معادل ٢ پيمانه ) شكر٣٠٠ گرم شير ١٠ قاشق غذا خورى روغن مايع ١٠...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان لواش خانگی

طرز تهیه نان لواش خانگی

اگر می خواهید در خانه نان لواش درست کنید ما طرز تهیه لواش خانگی را در این مطلب از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی به شما آموزش خواهیم داد و خواهید دید که کار سختی نیست : مواد لازم برای پخت نان لواش خانگی : شیر گرم یا آب گرم دو...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه توئیل (شیرینی نازک فرانسوی)

طرز تهیه توئیل (شیرینی نازک فرانسوی)

امروز طرز تهیه توئیل را برای شما آموزش خواهیم داد . توئیل نوعی شیرینی نازک فرانسوی است که تا زمانی که داغ است فرم پذیر می باشد و پس از سرد شدن شکل خود را حفظ می کند. توئیل معمولا برای تزیین دسرها و بستنی ها استفاده می شود....

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ژله بستنی

طرز تهیه ژله بستنی

قبلا طرز تهیه ژله خرده شیشه سفید را به شما آموزش داده بودیم و امروز طرز تهیه ژله بستنی را آموزش می دهیم :مواد لازم برای تهیه ژله بستنی :پودر ژله دو بسته پودر ژلاتین دو قاشق چای خوری شکر دو قاشق چای خوری آب جوش دو...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ژله خرده شیشه سفید

طرز تهیه ژله خرده شیشه سفید

در این آموزش طرز تهیه ژله خرده شیشه سفید را به شما آموزش میدهیم تا با این دسر خوشرنگ و خوش ظاهر سفره های خود را زینت دهید : مواد لازم برای تهیه ژله خرده شیشه سفید : پودر ژله در ۴ رنگ و طعم های مختلف : هر کدام یک بسته شیر سرد :...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوپ قارچ مجارستانی

طرز تهیه سوپ قارچ مجارستانی

قبلا طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی را قرار داده بودیم و امروز آموزش تهیه سوپ قارچ مجارستانی را برای شما قرار داده ایم : مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ :2 فنجان پیاز ، کمی درشتتر خرد 2 قاشق چایخوری روغن زیتون قارچ خرد شده...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد

شله زرد از دسرهای پرطرفدار ایرانی است که در ایام خاصی مصرف زیادی دارد . در ماه مبارک رمضان نیز بسیاری از بانوان ایرانی برای سفره های افطار خود شله زرد تهیه میکنند و نوش جان میفرمایند : مواد لازم  : برنج 1 پیمانه شکر 3...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوفته مرغ

طرز تهیه کوفته مرغ

در آموزش های قبلی طرز تهیه کوفته تبریزی را شرح دادیم و در این پست نیز آموزش تهیه کوفته مرغ خوشمزه ای را برای شما قرار داده ایم : مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ : سینه وران مرغ چرخ شده نیم کیلو. برنج پخته شده یا نیم...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کوفته تبریزی

طرز تهیه کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یکی از غذاهای محبوب منطقه شمال غرب کشورمان است که طرفداران زیادی دارد . طرز تهیه کوفته تبریزی مهارت نیاز دارد و نیازمند حوصله و وقت گذاشتن می باشد . مواد لازم برای تهیه کوفته تبریزی :گوشت چرخ کرده= 800...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ته چین قارچ مرغ

طرز تهیه ته چین قارچ مرغ

در این آموزش از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی طرز تهیه ته چین قارچ مرغ را برای شما قرار داده ایم . ته چینی خوشمزه که امیدواریم با درست کردن آن در کنار خانواده نوش جان بفرمایید .مواد لازم برای تهیه ته چین قارچ مرغ : برنج 4...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای

در این آموزش از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی طرز تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای را برای شما آموزش میدهیم .مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ تابه ای : نمک به میزان لازم سیر 1تا2حبه پیاز 1عدد رنده شده و 2عدد حلقه شده سماق...

ادامه مطلب ...
بهترین روش نگهداری لیمو

بهترین روش نگهداری لیمو

یکی از مرکبات پر خاصیت و مفید لیمو  است که خاصیت های درمانی زیادی هم دارد . درصد بالای ویتامین ث، ویتامین های گروه ب و ویتامین آ، از جمله ویتامین های لیمو و  پتاسیم، منگنز، منیزیم و ... را از املاح معدنی مفید لیمو میتوان...

ادامه مطلب ...
طرز پخت ناگت گل کلم

طرز پخت ناگت گل کلم

در این آموزش از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی روش پخت ناگت گل کلم را به طور کامل شرح داده ایم . امیدواریم مورد استفاده شما قرار ببگیرد :مواد لازم برای پخت ناگت گل کلم : یک چهارم پیمانه شیر یک قاشق چای خوری سرکه سفید سه...

ادامه مطلب ...