آرشیو "آشپزی و تغذیه"

طرز تهیه سوسیس خانگی

طرز تهیه سوسیس خانگی

بانوان ایرانی : بیشتر سوسی های موجود در بازار از مواد اولیه سالم و خوبی تهیه نشده اند و استفاده از آنها زیاد توصیه نمی شود . شما با کمی صرف وقت می توانید سوسی خانگی را به بهترین شکل ممکن و با مواد اولیه مطمئن تهیه کنید و با...

ادامه مطلب ...
نکات مهم درباره پخت کباب کوبیده

نکات مهم درباره پخت کباب کوبیده

بسیاری از ما هم کباب کوبیده درست می کنیم ولی اکثرا کوبیده های خانگی آنطور که باید نمی شوند و خانم ها از این مورد ناراحتند . با تکنیک ها و فوت های کوزه گری که در زیر بیان می شود کباب کوبیده های شما هم از نظر ظاهر و هم از نظر...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوپ ترخینه

طرز تهیه سوپ ترخینه

بانوان ایرانی : قبلا طرز تهیه سوپ لوبیا چشم بلبلی را به شما آموزش داده بودیم و در این مطلب به آموزش سوپ ترخینه می پردازیم :ترخینه یکی از سوپ‌های محلی و معروف کرمانشاه است که در تهیه آن از گندم و دوغ استفاده می‌شود و به...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کیک پیتزا

بانوان ایرانی : در این مطلب از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی طرز تهیه کیک پیتزا را آموزش می دهیم . با ما همراه باشید :مواد اولیه برای درست کردن کیک پیتزا برای 4 نفر : جعفری یک قاشق سوپ خوری (ریز شده) پنیر پیتزا نصف پیمانه...

ادامه مطلب ...
طرز درست کردن دسر توت فرنگی

طرز درست کردن دسر توت فرنگی

بانوان ایرانی : قبلا طرز تهیه یک نوع دسر توت فرنگی را آموزش داده بودیم و در این مطلب طرز تهیه دسر توت فرنگی متفاوت و خوشمزه ای را به شما آموزش می دهیم . مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی : توت فرنگی=1 پیمانه بستنی=1...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک یزدی

طرز تهیه کیک یزدی

بانوان ایرانی : کیک یزدی می تواند تغذیه خوب و مفید و سالمی برای کودکان باشد و به جای کیک های آماده و موجود در بازار که از قند بالایی نیز برخوردارند برای کودکان مورد استفاده قرار بگیرند .مواد اولیه برای تهیه کیک یزدی برای...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد تبوله

طرز تهیه سالاد تبوله

بانوان ایرانی : قبلا طرز تهیه سالاد آلمانی را به شما اموزش داده بودیم و در این مطلب از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی طرز تهیه سالاد تبوله را برای شما آموزش می دهیم .مواد لازم برای تهیه سالاد تبوله : بلغور گندم ۱...

ادامه مطلب ...
برنج آبکش بهتر است یا کته ؟

برنج آبکش بهتر است یا کته ؟

هر چقدر برنج کمتر آبکش شود و بیشتر به صورت کته ( دمی) استفاده شود، ارزش غذایی بیشتری خواهد داشت .ویتامین‌های B1 موجود در برنج که به تیامین معروفند، ویتامین‌های محلول در آب محسوب می‌شوند، بنابراین زمانی که برنج آبکش...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک زنجبیلی دارچینی

طرز تهیه کیک زنجبیلی دارچینی

بانوان ایرانی : قبلا طرز تهیه انواع کیک مانند کیک توت فرنگی و کیک ماکارونی را آموزش داده ایم در این آموزش کیک زنجبیلی دارچینی را آموزش خواهیم داد . مواد لازم برای تهیه کیک زنجبیلی دارچینی :شکر سفید نصف فنجان کره...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پاستل گوشت

طرز تهیه پاستل گوشت

بانوان ایرانی : در این مطلب از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی طرز تهیه پاستل گوشت را آموزش می دهیم :مواد اولیه برای تهیه پاستل گوشت برای 3 نفر :آب 3 فنجان روغن مایع 1فنجان + ۱ قاشق غذاخوری نمک یک و نیم  قاشق چایخوری آرد 6...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه مربای بادمجان

طرز تهیه مربای بادمجان

بانوان ایرانی : در این مطلب از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی برای شما طرز تهیه مربای بادمجان را قرار می دهیم . بله درست خواندید مربای بادمجان . شاید خیلی ها اسم مربای بادمجان را هم نشنیده باشند و پیشنهاد میکنیم یکبار آن را...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه نان مغزدار پیچی

طرز تهیه نان مغزدار پیچی

بانوان ایرانی : امروز طرز تهیه نان مغزدار پیچی را آموزش می دهیم . نانی که برای عصرانه و به همراه نسکافه میتوانید میل نمایید و یا به دلیل داشتن موادی مثل بادام، دارچین و کشمش یک صبحانه کامل محسوب می شود و می توانید برای...

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رولت کوکو سبزی

طرز تهیه رولت کوکو سبزی

بانوان ایرانی : در این مطلب از بخش آشپزی سایت بانوان ایرانی رولت کوکو سبزی را برای شما آموزش خواهیم داد .مواد لازم برای تهیه رولت کوکو سبزی :سبزی کوکو ۴۰۰ گرم ریز تخم مرغ ۹ عدد آرد ۱۰۰ گرم زردچوبه ۱ قاشق چای...

ادامه مطلب ...