مصرف کم ویتامین ث ( ویتامین c ) می تواند باعث کم خونی، خونریزی لثه ها، کاهش توانایی بدن در مقابله با عفونت ها،کاهش توانایی بدن در درمان زخم ها موهای خشک و ترک خورده التهاب لثه ها خونریزی بینی افزایش وزن به دلیل کاهش سوخت وساز پوست خشک وخشن مفاصل دردناک و ورم کرده و..
کمبود ویتامین ث در بارداری
-مصرف ویتامین C در رژیم غذایی زنان باردار خطر زایمان زودرس را در زنان کاهش می دهد.
– زنانی که در دوران بارداری از مکمل های حاوی ویتامین C استفاده می کنند، کمتر از سایرین به پارگی کیسه آب و زایمان زودرس دچار می شوند.
منابع طبیعی ویتامین C
-اکثر میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامینC هستند، اما بهترین منابع این ویتامین شامل:
-طالبی (گرمک)
-مرکبات و آب آنها مانند پرتقال، نارنج و گریپ فروت
-کیوی
-انبه
-آناناس
-توت فرنگی، تمشک، زغال اخته
-هندوانه
-کلم بروکلی، کلم بروکسل، گل کلم
-فلفل سبز و قرمز
-اسفناج، کلم پیچ، شلغم تازه، و دیگر سبزیجات
-سیب زمینی شیرین
-گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی
-کدوی حلوایی